Gyümölcskocsonya recept
Hozzávalók:
Zöld réteghez:
- 1 kiwi
- 1 szőlő
- 125 ml víz
- 10 g étkezési keményítő
- 30 g édesítőszer
- zöld ételfesték
Fehér réteghez:
- 1 alma
- 1 banán
- 250 ml víz
- 20 g étkezési keményítő
- 30 g édesítőszer
Piros réteghez:
- 250 g ribizli
- 250 ml víz
- 20 g étkezési keményítő
- 30 g édesítőszer
- piros ételfesték
Elkészítése:
A zöld zselé elkészítése:
A vízben elkeverjük az édesítőszert, pár csepp zöld ételfestéket és az étkezési keményítőt, majd sűrű pudingot főzünk.
A fehér zselé készítése:
A vízben elkeverjük az édesítőszert és az étkezési keményítőt, majd sűrű pudingot főzünk.
A piros zselé készítése:
A vízben elkeverjük az édesítőszert, pár csepp piros ételfestéket és az étkezési keményítőt, majd sűrű pudingot főzünk.
Összeállítás:
A tálak aljába rakjuk a megtisztított és feldarabolt kiwit, a leszárazott szőlőszemeket, és ráöntjük a zöld zselét. Rákarikázzuk a banánt és a megtisztított, kisebb kockákra vágott almát, és leöntjük fehér zselével. A ribizlit elosztjuk a tálak tetején és ráöntjük a piros zselét.
Hideg helyen hagyjuk pihenni kb. 2-3 órán át.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »


