Gyors virslis-leveles vacsora recept

Galéria (2)

Beküldve: 2019.02.25.

Kategória: Gyors ételek receptjei

Küldte: pontycomb

Látták: 33696

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,04 csillag 16 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

2 tekercs vajas, leveles tészta
16 db füstölt virsli
20 dkg sajt
1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a tetejére
szezámmag

Elkészítése:

A tésztákat kitekerjük és hosszában levágunk róla 2*4, azaz 8 db 5 mm széles csíkot, amiket egyenként 4 darabba elvágunk és félreteszünk.

A sajtot 16 db keskeny csíkokra vágjuk.

A virsliket (ha nem juhbeles) lebőrözzük, hosszában a 2 végétől 2-2 centire a közepén egy-egy nyílást vágunk és mindegyikbe teszünk egy sajtcsíkot.

A tésztalapokat egyenként keresztben elvágjuk és azokat szintén keresztben 4 részre daraboljuk.

Minden töltött virslit srégen betekerünk egy-egy tésztába, megkenjük tojással és 2 kis tésztacsíkot is teszünk rájuk, amiket szintén tojással megkenünk. Ez azért fontos, mert sülésnél nem nyílik szét sehol, szépen egben tartja a kicsi tésztacsík és díszíti is!

Szórhatunk rájuk egy pici szezámmagot és 200 fokra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt szép aranybarnára sütjük.

Ketchuppel, mustárral, majonézzel és ízlés szerint savanyú uborkával tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok!