Gyors virslis-leveles vacsora recept
Ők is elkészítették
4,04 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 tekercs vajas, leveles tészta
- 16 db füstölt virsli
- 20 dkg sajt
- 1 felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a tetejére - szezámmag
Elkészítése:
A tésztákat kitekerjük és hosszában levágunk róla 2*4, azaz 8 db 5 mm széles csíkot, amiket egyenként 4 darabba elvágunk és félreteszünk.
A sajtot 16 db keskeny csíkokra vágjuk.
A virsliket (ha nem juhbeles) lebőrözzük, hosszában a 2 végétől 2-2 centire a közepén egy-egy nyílást vágunk és mindegyikbe teszünk egy sajtcsíkot.
A tésztalapokat egyenként keresztben elvágjuk és azokat szintén keresztben 4 részre daraboljuk.
Minden töltött virslit srégen betekerünk egy-egy tésztába, megkenjük tojással és 2 kis tésztacsíkot is teszünk rájuk, amiket szintén tojással megkenünk. Ez azért fontos, mert sülésnél nem nyílik szét sehol, szépen egben tartja a kicsi tésztacsík és díszíti is!
Szórhatunk rájuk egy pici szezámmagot és 200 fokra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt szép aranybarnára sütjük.
Ketchuppel, mustárral, majonézzel és ízlés szerint savanyú uborkával tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!
