Grillezett cukkini recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- újburgonya
- snidling
- só
- kevés olaj
- 1 kerek cukkini
- 25 dkg gomba
- 1 fej hagyma
- 1 csokor petrezselyem
- kevés főzőtejszín
Elkészítése:
Az új burgonyát nem szoktam megpucolni, inkább dörzsi szivaccsal szoktam átmosni, így a vastagabb héjától könnyen megszabadulhatunk.
Ezután egyforma nagyságúra darabolom őket. Tepsibe öntöm, tetejét megsózóm, megszóróm aprított snidlinggel, majd meglocsolom kevés olajjal és már sülhet is az előmelegített sütőben.
A gombát úgy készítem el, mintha gombapörköltet főznék, a paprika kivételével. A végén csak felöntöm főzőtejszínnel és még hagyom egy kicsit rotyogni.
Közben a cukkinit megmosom és felkarikázom, megszóróm grill fűszerkeverékkel és már sülhet is. Nem kell sok neki. Hamar elkészül. Mire a burgonya megsül a többi hozzávalóval is végzek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »