Gombás tojás recept
4,27 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1-2 nagy csiperke gomba
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek tej
- 1 ek olívaolaj
- 1 kisebb darab póréhagyma
- 1-2 szelet sárga- és piros paprika
- só
- bors
- petrezselyemzöld
Elkészítése:
A hagymát és a paprikát vágjuk tetszőleges méretűre. Kevés olajon pirítsuk meg.
Közben a gombát is daraboljuk fel, majd adjuk hozzá. Szórjuk meg aprított petrezselyemzölddel.
Hagyjuk kicsit főni, míg a gomba összefonnyad, és levet ereszt. Közben sózzuk, fűszerezzük.
A tojásokat üssük egy tálba, és először verjük fel egy picit őket villával, majd adjunk hozzá 1 ek tejet. Öntsük a gombára, és óvatosan kevergessük, süssük meg.
Paradicsommal, paprikával tálaltam.
Jó étvágyat!
A gombás tojás kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »