Gombás sonkatekercs recept

Hozzávalók:
- 40 dkg sonkaszelet
- 20 dkg szeletelt gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg reszelt sajt
- 3 dl tejföl
- 2 ek zsemlemorzsa
- só,bors
Elkészítése: Vöröshagymát megpucoljuk,felkockázzuk és olajon megdinszteljük.Rátesszük a gombát,sózzuk-borsozzuk. Lefedve a saját levében puhára pároljuk.Amikor kihűlt,hozzáadjuk a tojásokat 2 ek tejfölt és annyi zsemlemorzsát,hogy kenhető krémet kapjunk.
A sonkaszeleteket a gombás krémmel megkenjük,majd szorosan felcsavarjuk.Olajjal kikent tepsibe rakjuk és reszelt sajttal összekevert tejföllel megkenjük a tetejét.
Előmelegített sütőbe sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »