Gombás sonkatekercs recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg sonkaszelet
- 20 dkg szeletelt gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg reszelt sajt
- 3 dl tejföl
- 2 ek zsemlemorzsa
- só,bors
Elkészítése: Vöröshagymát megpucoljuk,felkockázzuk és olajon megdinszteljük.Rátesszük a gombát,sózzuk-borsozzuk. Lefedve a saját levében puhára pároljuk.Amikor kihűlt,hozzáadjuk a tojásokat 2 ek tejfölt és annyi zsemlemorzsát,hogy kenhető krémet kapjunk.
A sonkaszeleteket a gombás krémmel megkenjük,majd szorosan felcsavarjuk.Olajjal kikent tepsibe rakjuk és reszelt sajttal összekevert tejföllel megkenjük a tetejét.
Előmelegített sütőbe sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »