Gombás sonkatekercs recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 40 dkg sonkaszelet
- 20 dkg szeletelt gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg reszelt sajt
- 3 dl tejföl
- 2 ek zsemlemorzsa
- só,bors
Elkészítése: Vöröshagymát megpucoljuk,felkockázzuk és olajon megdinszteljük.Rátesszük a gombát,sózzuk-borsozzuk. Lefedve a saját levében puhára pároljuk.Amikor kihűlt,hozzáadjuk a tojásokat 2 ek tejfölt és annyi zsemlemorzsát,hogy kenhető krémet kapjunk.
A sonkaszeleteket a gombás krémmel megkenjük,majd szorosan felcsavarjuk.Olajjal kikent tepsibe rakjuk és reszelt sajttal összekevert tejföllel megkenjük a tetejét.
Előmelegített sütőbe sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
