Frittata recept
4,71 csillag 108 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 pritamin paprika
- 5 dkg olajbogyó
- 1 kis fej vöröshagyma
- 10 dkg pármai sonka
- 1 újhagyma
- 5 dkg fetasajt
- olívaolaj
- só
- bors
- oregánó
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A hozzávalókat felkockázzuk, kisebb-nagyobb darabokra vágjuk (ízlés szerint).
A tojásokat feltörjük, sózzuk, borsozzuk, oregánót teszünk bele. Egy serpenyőben (amit később a sütőbe is betehetünk) felforrósítunk kevés olívaolajat, és a fűszerezett tojást erre öntjük. Ne keverjük, hanem a tetejére szórjuk a felkockázott hozzávalókat.
Ha a tojás már kezd elválni a szélén a serpenyőtől, akkor serpenyőstül a sütőbe tesszük addig, amíg a közepe dupla akkorára nem emelkedik (kb. 10-12 perc).
Tipp:
Friss magos zsemlében is nagyon finom egy fokhagymás joghurtos öntettel.
A frittata kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 12 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »