Fokhagymás-krumplis tojásrántotta recept
Ők is elkészítették
4,96 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 közepes burgonya
- 3 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- 6 ek olaj
Elkészítése:
Megpucoljuk a krumplit és uborkagyalun legyaluljuk.
Egy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd rádobjuk a krumplit. Amíg sül, megpucoljuk a fokhagymát és vékony lapokra vágjuk. A krumplit pár percenként át kell forgatnunk közben, ezt ne felejtsük el!
Felverjük a tojásokat és sózzuk.
Először puhulni kezd a burgonya, kissé ragacsos lesz, majd elkezd pirulni. Mikor már néhol megkapta, néhol még kicsit ragacsos rádobjuk a fokhagymát, átforgatjuk.
Felcsap az isteni illata és már öntjük is rá a tojásokat. Ízlés szerint átsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »