Fokhagymás-aszalt szilvás tekercsek recept
5,00 csillag 47 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell szeletelve
- 30 dkg aszalt szilva
- 1 nagy fej fokhagyma
- 20 dkg csíkozott bacon
Elkészítése:
A húst vékony, féltenyérnyi szeletekre vágom és mindkét oldalát sózom-borsozom ízlés szerint. Minden kimagozott aszalt szilvába dugok egy gerezd fokhagymát.
A húsra egy bacon csíkot teszek arra egy fokhagymás szilvát és feltekerem. A húsgöngyölegeket egymás mellé teszem egy hőálló tálba, a kimaradt szalonnát, szilvát, fokhagymát rászóróm és 180 fokon légkeveréses funkción letakarva megsütöm.
Egyszer megfordítom.
Krumplipürével és a hús mellett sült baconos – szilvás – fokhagyma “süledékkel” tálalom. Zöld salátalevéllel díszítem, ha tálra teszem. Gyors és finom :) Jó étvágyat kívánok hozzá!
Tipp:
A hús mellé tehetek több szilvát, fokhagymát…különleges az ízhatás…zsír nem kell alá, mert, ami a szalonnából kisül az elegendő. Egyik kedvenc fogásunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »