Darált hússal töltött cukkini recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,00 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 4 közepes cukkini
- 50 dkg darált hús
- 1 fej vöröshagyma
- 1 paradicsom
- fokhagyma
- só
- bors
- ételízesítő
- majoránna
- füstölt szalonna
- olaj
- őrölt paprika
- tejföl
- sajt
- rizs
Elkészítése:
A cukkiniket hosszába kettévágjuk, a magvas részeket kivágjuk. Kicsit besózzuk, állni hagyjuk. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. Egy kicsi olajjal sütjük, amikor már kezd sülni a vöröshagymát belevágjuk és megpirítjuk. Beletesszük a paradicsomot és a fűszereket, majd a darált húst is beletesszük. Kevergetve készre sütjük.
Közben a megmosott rizst a szokott módon megfőzzük, majd belekeverjük a húsba. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a cukkiniket, tejfölt teszünk a tetejére, majd megszórjuk reszelt sajttal. Kiolajozott tepsibe tesszük a töltött cukkiniket és lefedjük fóliával, majd sütőben készre sütjük.
Melegen tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
