Darált hússal töltött burgonya recept

Hozzávalók:
- 5 szem, kb egyforma, nagyobb burgonya,
- 20 dkg darált hús, melyet úgy fűszerezünk, mintha fasírtot csinálnánk
- 1 dl olaj, vagy vaj a tepsi, vagy jénai tál aljára
Elkészítés:
A burgonyákat megpucoljuk, majd hosszában kettévágjuk. Karalábé vájóval kimélyítjük, és beletesszük az összekevert, fűszerezett húst.
A burgonyákat szorosan egymás mellé rakva és a kivájt burgonyadarabokat is rátéve, alufóliával letakarva betesszük a sütőbe (a tepsi alját kikenjük olajjal és kevés vizet öntünk a burgonyák alá).
Mielőtt elkezdene pirosodni, minden burgonyára teszünk egy kis kanál tejfölt, és szép pirosra sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »