Cukkinis-lecsós tojás recept
3,94 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Személyenként:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,5 kis cukkini
- 1 kisebb darab póréhagyma
- 1-2 szelet zöld- és piros színű paprika
- 3-4 koktél paradicsom
- olaj
- só
- bors
- 1 ek tej
Elkészítése:
Felaprítjuk a zöldségeket, és egy evőkanál olajban teflon serpenyőben megdinszteljük. Először a póréhagymát és a paprikákat tesszük bele, megsózzuk, majd a cukkinikockákat is hozzáadjuk.
2-3 percig dinszteljük, majd rárakjuk a koktél paradicsomokat, és 1-2 percre lefedjük a serpenyőt.
Ez alatt a tojásokat feltörjük, hozzáadjuk a tejet, villával jól felhabosítjuk, fűszerezzük sóval, borssal, és ráborítjuk a zöldségekre. Készre sütjük.
Tipp:
Mi szoktunk még enni hozzá valamilyen salátát, leggyakrabban paradicsomból készültet.
A cukkinis-lecsós tojás kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »