Cukkinis-lecsós tojás recept

Hozzávalók:
Személyenként:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 0,5 kis cukkini
- 1 kisebb darab póréhagyma
- 1-2 szelet zöld- és piros színű paprika
- 3-4 koktél paradicsom
- olaj
- só
- bors
- 1 ek tej
Elkészítése:
Felaprítjuk a zöldségeket, és egy evőkanál olajban teflon serpenyőben megdinszteljük. Először a póréhagymát és a paprikákat tesszük bele, megsózzuk, majd a cukkinikockákat is hozzáadjuk.
2-3 percig dinszteljük, majd rárakjuk a koktél paradicsomokat, és 1-2 percre lefedjük a serpenyőt.
Ez alatt a tojásokat feltörjük, hozzáadjuk a tejet, villával jól felhabosítjuk, fűszerezzük sóval, borssal, és ráborítjuk a zöldségekre. Készre sütjük.
Tipp:
Mi szoktunk még enni hozzá valamilyen salátát, leggyakrabban paradicsomból készültet.
A cukkinis-lecsós tojás kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 8 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »