Cukkini lepcsánka recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,31 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 cukkini
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej lila hagyma
- 5 dkg sajt
- 8 púpozott ek finomliszt
- só
- frissen őrölt bors
- zsír, vagy olaj a sütéshez
Elkészítése:
A cukkinit és a sajtot lereszeljük, a lila hagymát félbe vágjuk, és vékony karikára szeleteljük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a tojást, a lisztet, sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük.
Egy serpenyőben olajat forrósítunk, kanállal 3-4 gombócot teszünk bele, és a kanál hátuljával lepényekké simítjuk.
Mindkét oldalát pirosra sütjük, majd a felesleges zsiradékot felitatjuk róla.
Még melegen meghintjük reszelt sajttal.
A cukkini lepcsánka kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 106 kcal
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 6 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 6 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
