Cukcsánka recept
Ők is elkészítették
3,83 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 közepes cukkini (feldolgozás után mérve 900 g)
- 1 tojás
- 7 púpos ek liszt
- 1 tk só
- 0,5 kk bors
- 3 nagy gerezd fokhagyma
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A cukkinikat alaposan megtisztítjuk, héjukat lehántjuk, a magos részt kivágjuk. A reszelő nagy lyukán lereszeljük. Meghintjük a sóval, borssal, belezúzzuk a megtisztított fokhagymát, beleütjük a tojást, belekanalazzuk a lisztet, és jól összekeverjük.
Az olajat felforrósítjuk, majd 1-2 ek masszát beletéve közepes lángon barnára sütjük.
Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal kínáljuk.
Tipp:
A klasszikus lapcsánka cukkinis változata. Nyáron többször is asztalra kerül a bő cukkinitermés miatt. Persze azért is, mert nagyon szeretjük.
A cukcsánka kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 3 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »