Csirkemell csíkok tejfölösen recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- egy nagy fej vöröshagyma
- 20 dkg gomba (ízlés szerint lehet bármilyen) felszeletelve
- 2 kisebb paradicsom
- egy közepes cukkini felszelve
- 1 dl tejföl
- 3 ek liszt
Elkészítése:
A húst felcsíkozzuk. A hagymát kevés olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a húst és a gombát. Sóval, borssal és bazsalikommal ízesítjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomokat is. Lefedve puhára pároljuk. (Ha nem enged elég levet a paradicsom, kevés vizet önthetünk alá.) Ha a hús megpuhult hozzáadjuk a cukkinit is és jól összeforraljuk. Pár perc múlva, ha a cukkini is megpuhult behabarjuk az ételt a tejfölben elkevert liszttel. Újraforraljuk az egészet, majd tálalhatjuk is. Köretnek rizs vagy tészta illik a legjobban hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »