Csirkemell csíkok tejfölösen recept

Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- egy nagy fej vöröshagyma
- 20 dkg gomba (ízlés szerint lehet bármilyen) felszeletelve
- 2 kisebb paradicsom
- egy közepes cukkini felszelve
- 1 dl tejföl
- 3 ek liszt
Elkészítése:
A húst felcsíkozzuk. A hagymát kevés olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a húst és a gombát. Sóval, borssal és bazsalikommal ízesítjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomokat is. Lefedve puhára pároljuk. (Ha nem enged elég levet a paradicsom, kevés vizet önthetünk alá.) Ha a hús megpuhult hozzáadjuk a cukkinit is és jól összeforraljuk. Pár perc múlva, ha a cukkini is megpuhult behabarjuk az ételt a tejfölben elkevert liszttel. Újraforraljuk az egészet, majd tálalhatjuk is. Köretnek rizs vagy tészta illik a legjobban hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »