Csirkehúsos-tejfölös pizza recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 mokkáskanál só
- 1 mokkáskanál cukor
- 2 evőkanál olaj
- annyi langyos víz,hogy összeálljon a tészta
Feltét:
- fél csirkemell csont és bőr nélkül
- 1 evőkanál olaj
- 1 kis fej vöröshagyma
- só,bors
- egy nagy doboz tejföl
- 10 dkg mozarella
Elkészítése:
A tésztához a lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, majd beletesszük a sót, a cukrot, az olajat, és a langyos vízzel összedolgozzuk. Nagy méretű tepsit kilisztezünk, kihúzzuk a tésztát.
A feltéthez a csirkemellet apró kockákra vágjuk. Felaprítjuk a hagymát és pici olajon megfuttatjuk (pár perc),hozzáadjuk a csirkemell kockákat. Kifehéredésig kevergetve sütjük, majd kb.4 evőkanál vizet aláöntve félpuhára pároljuk (2-3perc). Sózzuk,borsozzuk. A tejföl felét hozzáöntjük, a másik felét a tésztára kenjük. Rátesszük a tejfölös csirkemellet és befedjük a mozzarellával. 200 fokon 12-15 percig sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
