Corn dog recept

Beküldve: 2017.03.02.

Kategória: Gyors ételek receptjei

Küldte: aranytepsi

Látták: 48600

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Amerikai

4,88 csillag 17 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

35 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Nagyon olcsó

Hozzávalók:

50 dkg virsli
0,5 csésze kukoricaliszt
0,5 csésze finomliszt
2 nagy csipet só
2 csapott tk sütőpor
1 nagyobb tojás
0,5 csésze tej
olaj a sütéshez
saslikpálcák a felszúráshoz

Elkészítése:

A szárazra törölt virsliket keresztben kettévágjuk, majd félbe tört saslikpálcákra tűzzük.

Egy serpenyőben kétujjnyi olajat forrósítunk.

A liszteket elkeverjük a sütőporral, sóval, majd hozzáadjuk a tejet, tojást.

Simára keverjük, és egy magasabb pohárba, vagy csészébe töltjük.Ha már jó forró az olaj, akkor a virsliket megmártjuk a sűrű masszában, kicsit lecsepegtetjük, és az olajba fektetve szép barnára

sütjük.

Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.

Ketchuppal, mustárral kínáljuk.

Tipp:

Már jó régen szerettem volna kipróbálni ezt az egyszerű finomságot, ami tulajdonképpen egy kukoricalisztes bundában sült virslit takar. Nem is csalódtam benne, hisz olyan hamar összeállítható, majd gyorsan ki is süthető. Aztán már csak a falatozás van hátra, és a döntés, hogy kié legyen az utolsó darab. 2,5 dl-es csészét használtam mérőnek.

Forrás: https://aranytepsi.blogspot.hu/2017/02/corn-dog.html