Citromos halkrém recept
3,52 csillag 27 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 konzerv füstölt sprotni
- 1 konzerv más olajos hal (esetemben hering)
- fél citrom leve
- 2 ek magozott olajbogyó (kb 10 szem)
- 15-20 szem kapribogyó
- 5 dkg vaj
- 2 kk mustár
- 2 ek majonéz
- esetleg só, őrölt bors, én nem tettem, enélkül is remek volt
Elkészítése:
A halakról leöntjük az olajat és egy magasabb falú edénybe tesszük. Hozzáadjuk az olajbogyót és a kapribogyót, vajat, mustárt, majonézt, megöntözzük a citromlével.
Botmixerrel krémesre turmixoljuk. Tányérba vagy tálkába szedjük, citromkarikával, petrezselyemmel díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
