Cirkemáj fogyisan recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemáj
- nagyobb lilahagyma fele
- só, bors
- zúzott fokhagyma ízlés szerint
Elkészítése:
A lilahagymát nagyon vékony szeletekre vágjuk, egy közepes serpenyőben 1 dl vízben jól megfonnyasszuk.
Erre rádobjuk a felezett-negyedelt csirkemájat, borsozzuk, kicsit kérgesre sütjük. Hozzáadunk kb 1-1,5 dl vizet, a fokhagymát, sót, majd fedő alatt 10-15 percig pároljuk. A végén levesszük a fedőt és még 4-5 percig rotyogtatjuk, hogy jó szaftos legyen.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »