Brokkolipüré csirkehússal recept
Ők is elkészítették
4,80 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g brokkoli
- 50 ml sovány tej
- 2 tk vaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1⁄2 tk só
- 300 g csirkemell
- 150 g zsírszegény joghurt
- fűszerkeverék (csirkefűszer)
- só
- olívaolaj
- szezámmag
Elkészítése:
A csirkemellet kockákra vágjuk és egy tálba rakjuk. A joghurtot összekeverjük a fűszerkeverékkel és pici sóval, ráöntjük a csirkehúsokra és jól átkeverjük. Két óra hosszat állni hagyjuk, majd forró olajban zsírjára sütjük.
A brokkolit forró, sós vízben puhára főzzük.
Leszűrjük, majd kézi mixer segítségével összekeverjük a sóval, vajjal, tejjel és a zúzott fokhagymával. Egy tányérra halmozzuk, rátesszük a kisült hússzeleteket és megszórjuk szezámmaggal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »