Bodzavirág palacsintatésztában recept
4,07 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 db tenyérnyi bodzavirág
- 2 púpozott evőkanál étkezési keményítő
- 2 púpozott evőkanál finomliszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - ízlés szerint só
- ízlés szerint ásványvíz
Sütéshez:
- 2,5 dl étolaj
Szóráshoz:
- ízlés szerint vaníliás porcukor
Elkészítése:
A bodzavirágokat megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk.
A tojást, cukort, sót jól kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a keményítőt és a lisztet. Végül annyi ásványvizet keverünk hozzá, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk.
Az étolajat felmelegítjük és a tésztába mártott bodzavirágot az olajba tesszük, mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Tálaláskor vaníliás porcukorral megszórva kínáljuk!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »