Baconba tekert csirkemáj joghurtos vitaminsalátával, recept
Ők is elkészítették
4,38 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 20 dkg bacon
- lehet használni még majorannát és őrölt borsot
Saláta:
- 1 pohár joghurt
- 1 csokor friss kapor
- 1-2 szál újhagyma
- 1 sárgarépa
- 1 zöldpaprika
- 1-2 friss retek
- 1 paradicsom
- 1 kis saláta
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A csirkemájat megtisztítjuk és betekerjük a baconbe. Egy tepsit vagy római tálat olajjal kikenünk és a baconbe tekert csirkemájat belerakjuk és 180 fokon 20-30 perc alatt készre sütjük.
Közben megmossuk és felszeleteljük a körethez a zöldségféléket, a salátát összetépkedjük, a répát lereszeljük. A kaprot apróra vágjuk
A joghurtot ízlés szerint pici sóval és a vágott kaporral ízesítjük.
A felszeletelt zöldséget tányérra halmozzuk, meglocsoljuk a joghurtos kapros öntettel, mellé rakjuk a baconbe tekert csirkemellet.
Tipp:
Ezt a receptet nagyon szeretem, mert variálható, akár petrezselymes burgonyával is fogyasztható és változatossá tehető egy kis fantáziával. A gyors elkészülésről nem is beszélve.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »