Almakarikák tejszínes bundában sütve recept

Hozzávalók:
- 3 nagy alma
- 10 dkg liszt a forgatáshoz
- 4 dl olaj a sütéshez
Bundához:
- 1 nagy
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 nagy csipet só
- 2 púpos ek liszt
- 2 dl tejszín
Elkészítése:
A tojást a csipet sóval és a liszttel és a tejszín fokozatos hozzáadásával csomómentesre keverjük.
Az almákat megpucoljuk és magházukat eltávolítjuk. Kb. fél cm szeletekre felvágjuk.
Olajat forrósítunk. Az almakarikákat először lisztbe forgatjuk, majd a masszába mártjuk és a forró olajban közepes lángon szép világosra sütjük. Papírtörlőre szedve hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
Porcukorral (vagy fahéjas porcukorral) meghintve kínáljuk.
Tipp:
Ha van otthon pár fonnyadtabb alma, amit már nem kívánkozik elfogyasztani, akkor célszerű egy finom kis ebéd utáni desszertet készíteni belőle. Egy dologra érdemes figyelni, hogy ha mérsékelt lángon sütjük, akkor hajlamos megszívni magát olajjal.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »