10 perces kuglóf recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 12 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1,5 dl olaj
- 1,5 dl tej
- 20 dkg liszt
- 1 citrom reszelt héja
- 1 marék mazsola
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk majd, a cukorral a fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgájákat a vaníliás cukorral fehéredésig verjük majd, hozzáöntjük az olajat ,tejet,és belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet is.
Végük hozzákeverjük a fehérje habot,mazsolát és a citrom héját.
Szilikonos kuglófformába öntjük a masszát, és előmelegített sütőbe,közepesnél kicsit kisebb lángon kb 40 percet sütjük.
Hagyjuk hűlni majd kiborítjuk a formából, porcukorral hintjük vagy csokival leöntve tálaljuk.
A formát nem szükséges vajazni és lisztezni sem, ebből az adagból egy formára elegendő tészta készül.
Tipp:
A receptet egy újságban találtam nem gondoltam hogy ilyen kevés munkával, ilyen finom eredményt kapok.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.