Zöldbabfőzelék recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg zöldbab
- 2-3 db babérlevél
- 2-3 púpozott ek liszt
- 3-4 ek olaj
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2-3 dl tejföl
- kevés ecet és cukor
- petrezselyem apróra vágva
Elkészítése:
A zöldbabot feltesszük főni a babérlevéllel, sóval és annyi vízzel ami ellepi. A lisztből és olajból világos színű rántást készítünk, melybe beleaprítjuk a fokhagymát is. Ha kész a rántás félrehúzzuk és hozzáadjuk a tejfölt és kb 2 dl hideg vizet. ( A rántás nem lesz csomós.) Hozzáadjuk a rántást a forrásban lévő babhoz. Állandó keverés mellett besűrítjük pár perc alatt. Sózzuk és ecettel, cukorral ízesítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »