Tökfőzelék baconbe göngyölt sült virslivel recept
2,41 csillag 207 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50-60 dkg gyalult spárgatök
- 1 csokor friss kapor
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagy pohár tejföl
- 2-3 ek kristálycukor
- liszt
- olaj
- pirospaprika
- só
- bors
- ételecet
Virslihez:
- virsli (igény szerint)
- szeletelt bacon (annyi szelet, ahány darab virslink van)
Elkészítése:
Kevés olajon a kaprot és a fokhagymát addig pároljuk, míg illatos lesz. Erre rakunk kevés pirospaprikát, majd a tököt is hozzáadjuk. Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje, sózzuk, borsozzuk és kevéske ecetet is öntünk hozzá. Készre főzzük.
Míg fő elkészítjük a lisztből és a tejfölből a habarást, pár evőkanállal szedünk bele a tök főzővizéből és behabarjuk vele a tököt. Sóval, borssal, cukorral és ecettel ízesítjük a főzeléket.
A virslit betekerjük a baconnel. Egy tepsibe olajat öntünk, beletesszük a virsliket és ropogósra sütjük. A tökfőzeléket ezzel tálaljuk.
Természetesen más, ízlésünknek jobban megfelelő feltéttel is elkészíthető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »