Tökfőzelék recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1/2 kg gyalult tök
- 1 fej vöröshagyma
- kis csokor kapor
- kevés pirospaprika
- kevés zsiradék
- 2 ek tejföl
- 1 ek liszt
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát kevés zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát – készítünk egy pörkölt alapot. Erre tesszük rá a tököt és az apróra vágott kaprot. Felengedjük kevés vízzel és rövid ideig főzzük. A tejfölt összekeverjük a liszttel, majd besűrítjük vele a főzeléket.
Feltétnek fasírtot szoktunk enni, ezúttal a hétvégéről megmaradt perecbundás csirke maradéka lett felhasználva.
Tipp:
Feltétnek adhatunk hozzá tükörtojást, fasírtot, rántott húst, rántott sajtgolyókat….
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.