Spenót főzelék recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg mirelit spenót
- húsleveslé
- 2 db zsemle
- 4-5 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- olaj
- liszt
- 2-3 dl tej
A tálaláshoz:
- főtt burgonya
- tükörtojás
Elkészítése:
A spenótot hagytam,hogy felengedjen. Húsleveslével feltettem főni,sóval és egy kevés őrölt borssal fűszereztem,majd hozzáadtam a 2 db vízben beáztatott zsemlét,amit előzőleg kifacsartam.
Botmixerrel kipürésítettem.
Olajon a zúzott fokhagymát átfuttattam,majd rátettem 2-3 ek lisztet,zsemleszínűre pirítottam,majd kevés vízzel felengedtem és a főzelékbe öntöttem. Átkevertem és tejjel hígítottam.
Ha nem túl sűrű,akkor a tej el is maradhat.
A burgonyát meghámoztam,megmostam,gerezdekre vágtam és sós vízben megfőztem. Olajon a tojást megsütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »