Spenót főzelék recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg mirelit spenót
- húsleveslé
- 2 db zsemle
- 4-5 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- olaj
- liszt
- 2-3 dl tej
A tálaláshoz:
- főtt burgonya
- tükörtojás
Elkészítése:
A spenótot hagytam,hogy felengedjen. Húsleveslével feltettem főni,sóval és egy kevés őrölt borssal fűszereztem,majd hozzáadtam a 2 db vízben beáztatott zsemlét,amit előzőleg kifacsartam.
Botmixerrel kipürésítettem.
Olajon a zúzott fokhagymát átfuttattam,majd rátettem 2-3 ek lisztet,zsemleszínűre pirítottam,majd kevés vízzel felengedtem és a főzelékbe öntöttem. Átkevertem és tejjel hígítottam.
Ha nem túl sűrű,akkor a tej el is maradhat.
A burgonyát meghámoztam,megmostam,gerezdekre vágtam és sós vízben megfőztem. Olajon a tojást megsütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »