Sárgaborsó főzelék gomba fasírttal recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Gombafasírt:
- gomba(ízlés szerint a mennyiség)
- 1 fej hagyma
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kenyér, vagy zsemle
- kevés zsemlemorzsa
- bors
- só
Sárgaborsó főzelék:
- 1 zacskó sárgaborsó
- babérlevél
- vegeta,vagy só
- pirospaprika
- liszt
- ízlés szerint fokhagyma (de nem muszáj)
Elkészítése:
A gombafasírthoz a gombát megmossuk, felkockázzuk ,majd megpirítjuk. A kenyér darabokat, vagy a zsemlét vízbe beáztatjuk, az 1 fej vöröshagymát felkockázzuk ,majd a többi hozzávalóval összekeverjük, ahogyan a fasírtot szoktuk. Golyókat formázunk belőle, majd zsemlemorzsás panírban kisütjük.ó
A főzelékhez előtte nap beáztattam a borsót, majd másnap leöntöm a vizet róla és átmosom kicsit, majd 1 lábasba öntöm, és felöntöm annyi vízzel hogy ellepje. Babérlevelet szórok bele, majd ízesítem vegetával, vagy sóval.
Fedővel letakarom és szétfőlésig főzöm, majd utána ha a borsók szétfőltek, kiveszem a babérlevelet, és paprikás, lisztes, fokhagymás rántást csinálok. Hagyom kicsit besűrűsödni és kész.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »