Salátafőzelék recept

Hozzávalók:
- 1 fejes saláta
- 30 dkg burgonya
- 1 csokor kapor
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tk cukor
- 1 ek almaecet
- 1 dl napraforgó olaj
- 2 púpozott ek finomliszt
- 175 g tejföl
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A krumplit meghámozom, és apró kockára vágom. Kétszer annyi vízben elkezdem főzni. Sózom, és beleteszem a csokor kaprot.
A salátát folyó vízzel jól kimosom, és felaprítom. Ha a krumpli megpuhult, hozzáadom, ízesítem cukorral, ecettel. Addig főzöm, míg a saláta megfonnyad.
Az olajból és lisztből világos rántást készítek. A végén belekeverem az áttört fokhagymát, és kevés hideg vízzel elkeverve a salátához öntöm.
Állandó keverés mellett felforralom, hozzáadom a kevés forró lével simára kevert tejfölt, ha újból felforrt, eltávolítom a kaprot, és tálalom.
A salátafőzelék kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »