Felesborsó püré recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 dl zöld felesborsó
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanálnyi zsír
- só, bors, egy kis darab füstölt szalonna
Elkészítése:
A felesborsót (lehet sárga is, én a zöldet szeretem) annyi vízzel, hogy legalább egy ujjnyival ellepje, felteszem főni. Hozzáadom a szalonnát. Amikor a borsó már pürévé főtt, a zsírral, liszttel világos rántást készítek és berántom a borsópürét. Ízlés szerint sózom, borsozom. Feltétnek főtt tojás, tükörtojás, töltött burgonya, sült virsli – bő a választék.
Tipp:
Amikor még tsz-konyha működött nálunk, az egyik kedvenc ételem volt – olyan finoman tudta a szakács néni elkészíteni. Ők mindig töltött burgonyát adtak hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »