Zöldborsó főzelék recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg zöldborsó
- 5 ek olaj
- 2 ek liszt
- 1 mk őrölt pirospaprika
- 7 dl tej
- 1 kk só
- 1/2 mk őrölt bors
Díszítéshez:
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 db olívabogyó
Elkészítése:
A zöldborsót sós vízbe megfőzzük, majd leszűrjük. Az olajat felhevítjük, majd a lisztet beleszórjuk, elkeverjük és meghintjük pirospaprikával. A tejet lassan ráöntjük és addig főzzük, amíg sűrű mártás lesz belőle. Sóval és borssal ízesítjük.A megfőtt zöldborsót a mártásba tesszük és még 5 percig főzzük.
A tojást megfőzzük,megpucoljuk és felkarikázzuk. A főzelék tetején hóembert készítünk belőle.Az olívabogyót felkockázzuk és ezek lesznek a hóember gombjai,szája és a szemei.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »