Legegyszerűbb zöldborsó (cukorborsó) főzelék recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 0,5-1 kg cukorborsó, + néhány hártyától megfosztott héja.
- ételízesítő
- kevés olaj
- petrezselyem
- szerecsendió
- 1 liter tej, vagy 1 liter víz
- bors
Elkészítés:
Feltesszük a lábosba a kb 5-6 evőkanál olajat melegedni, rádobáljuk a cukorborsót, és a héját, amit előtte a belső hártyától megszabadítottunk!
Egyfolytában kavargatjuk, pároljuk a saját levében, ha nagyon “sercegne” egy kevés vizet öntünk hozzá. Mikor megpuhult, ízesítjük szerecsendióval, ételízesítővel, borssal, és felengedjük a tejjel, vagy rizzsel. Megszórjuk petrezselyemmel. Ugyanolyan sűrű lesz, mintha rántottam, habartam volna! Ha nem akarod nagyon “sápadtra”, akkor amikor felöntöd vízzel, szórhatsz rá pirospaprikát. Nem lesz gombócos, és “színe” is lesz! Főtt tojással, virslivel, vagy csak magában tálalod!
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
