Vienetta jégkrém recept
Ők is elkészítették
4,84 csillag 127 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dl tejszín
- 2 ek porcukor
- 2 tábla étcsokoládé
Elkészítése:
A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal, majd egy vékony réteg csokit csurgatunk bele. Erre tesszük a hab egyharmadát. Rácsorgatunk még egy kis csokoládét, majd újra habot teszünk. Erre is csorgatunk csokit, és a végén habbal zárjuk le.
A fóliát ráhajtjuk, és betesszük a fagyasztóba legalább 3 órára. Majd kiborítjuk a formából, és lehúzzuk a fóliát róla. Felszeleteljük.
Tipp:
Van, aki tejszínhabporból készíti el, és tortabevonót tesz bele. Én kipróbáltam azt a változatot is, de nekem az nem ízlett annyira. A friss tejszínnel készített sokkal finomabb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »