Vienetta jégkrém recept
Ők is elkészítették
4,84 csillag 127 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dl tejszín
- 2 ek porcukor
- 2 tábla étcsokoládé
Elkészítése:
A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal, majd egy vékony réteg csokit csurgatunk bele. Erre tesszük a hab egyharmadát. Rácsorgatunk még egy kis csokoládét, majd újra habot teszünk. Erre is csorgatunk csokit, és a végén habbal zárjuk le.
A fóliát ráhajtjuk, és betesszük a fagyasztóba legalább 3 órára. Majd kiborítjuk a formából, és lehúzzuk a fóliát róla. Felszeleteljük.
Tipp:
Van, aki tejszínhabporból készíti el, és tortabevonót tesz bele. Én kipróbáltam azt a változatot is, de nekem az nem ízlett annyira. A friss tejszínnel készített sokkal finomabb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »