Fagyi finomság recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 habpor
- 1l habtejszín
- 10 dkg porcukor
- 30 dkg kristálycukor
- 2 vaníliás cukor
- üdítőitalpor
- 1db 3:1-ben kávé
- 20 dkg főzőcsoki
- 2 kanál kapucsínó
- 6-7 banános csoki
- banán ízű aroma
Elkészítése:
A 10 tojásfehérjét kemény habbá verjük 10dkg cukorral. Egy másik edénybe a 10 tojás sárgáját kimixereljük 10dkg cukorral. Az 5 habport is elkészítjük a tasakon előírtak szerint (vizet ne használjunk soha!). Ha karamellásat szeretnénk akkor a habtejszínből elveszünk 2dl-t. Megpörkölünk 10dkg cukrot és felöntjük a habtejszínnel, lassan kevergetjük és ha felolvadt a cukor egy teáscsészébe öntjük és a fagyasztóba tesszük, hogy jól kihűljön! Majd végül a habtejszínt is felverjük és a végén beletesszük a 10dkg porcukrot.(csak akkor kell a porcukor ha a habtejszín cukor nélküli). Egy jó nagy edénybe beleöntjük az előkészített hozzávalókat és kézi habverő segítségével lassan összekeverjük. Előkészítsük a műanyag dobozkákat, amibe szétosszuk a kapott masszát. Ez a mennyiség 6 liter! Amikor szétosztottuk a mennyiséget ízlés szerint ízesítjük. A csokishoz a főzőcsokit felolvasszuk és úgy öntsük bele. A banánoshoz a banános csokikat összedaraboljuk apróra és még hozzáadunk 1 evőkanál banáneszenciát. Az instant kávéshoz előbb csak egyet tegyünk és próbáljuk meg, ha erőseb ízt szeretnénk akkor adjuk hozzá a másik tasakot is. A gyümölcsös ízhez tetszés szerint a üdítőitalpornak a felét tegyük mert nagyon savanykás lesz! A karamelláshoz a lehűtött karamellt öntsük, hagyhatunk egy kiskanálnyit a tetejére locsolni. Ha mindet elkészítettük és összemixereltük tegyük a fagyasztóba. 6 óra minimum kell, hogy megfagyjon. A csokiöntethez 10dkg főzőcsokit felolvasztunk 1,5dl étolajjal és simára kikeverjük. Ha sűrű adjunk hozzá még olajat, hogy egész folyós legyen(a főzőcsokitól is függ mennyi olaj kell bele!!). Nagyon kiadós és a gyerekek mindig új ízeket próbáltatnak ki, és persze segítenek az elkészítésben!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »


