Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sonkás-tormás krémmel töltött tojás bazsalikommal recept

Sonkás-tormás krémmel töltött tojás bazsalikommal
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 2 vékony szelet házi, füstölt, főtt sonka
    • 1 ek ecetes tormakrém
    • 1 ek tejföl
    • 2 dkg vaj
    • 5-6 levél friss bazsalikom
    • bors

    Elkészítése:

    A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és hosszában kettévágjuk, sárgájukat tálba tesszük.
    A sonkát nagyon apróra vágjuk, vagy késes aprítóba téve a többi hozzávalóval együtt krémesre daráljuk.

    A sonkához hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt, a tormakrémet, a vajat, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

    Mikor a krém elkészült, hozzáadjuk az aprított bazsalikomot. A krémet habzsákba, vagy egy zacskóba töltjük, aminek a végét levágjuk ollóval és megtöltjük a krémmel a tojásokat.

    A tányéron elhelyezzük a díszítést, ez lehet majonézes saláta, vagy zöldsaláta levelek, zöldségek stb., és erre helyezzük a töltött tojásokat.

    A sonkás-tormás krémmel töltött tojás bazsalikommal kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 234 kcal
    Fehérje: 11 g
    Szénhidrát: 2 g
    Zsír: 19 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá