Sajttekercs tejfölös kukoricával recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Sajttekercshez:
- 30 dkg jó minőségű trappista sajt
- 3 db(100 g/db)tömlős sajt
- 20 dkg csirkemell sonka
- 1 db lila hagyma
- 1 csokor petrezselyemlevél
- 3 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Tejfölös kukoricához:
- 1 kg morzsolt fagyasztott kukorica
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 1 ek liszt
- 5 dl tejföl
- só
Elkészítése:
Sajttekercs:
Gyöngyöző vízbe nejlonzacskóba téve kb: 30 percig olvasztjuk a sajtot. Közben a tömlős sajtot összekeverjük az apróra vágott petrezselyemmel, lila hagymával és a reszelt főtt tojással. A megolvadt sajtot folpackon vékonyra nyújtjuk. Rátesszük a csirkemell szeleteket,megkenjük a sajtkrémmel. Fólia segítségével felcsavarjuk, 1 napig hűtjük és szeleteljük.
Tejfölös kukorica:
4-5 ek olajon a kukoricát lefödve 10 percig pároljuk. Közben a fokhagymát megtisztítjuk, áttörjük és a kukoricához adjuk.
A lisztet a tejföllel és a sóval simára keverjük és a fokhagymás kukoricára öntjük. 2 percig forraljuk majd olajjal kikent tepsibe öntjük és 10 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »