Sajtos-kolbászos pillangó recept

Elkészítése:
A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük. Hozzáadjuk a felkockázott, hideg vajat és elmorzsoljuk a liszttel. Mehet bele a tojás és a tejföl. Alaposan gyúrjuk össze a tésztát, majd lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Minden korong közepébe teszünk egy kis reszelt sajtot, fél karika kolbászt és egy kis cikk lila hagymát. Félbehajtjuk, és a széleket jól összenyomkodjuk.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe sorakoztatjuk és tetejüket felvert tojással lekenjük. Szezámmaggal megszórjuk, és 180 fokos sütőben szép világosra sütjük.
Ha megsült, 1-1 darabot egymással szembefordítunk úgy, hogy a boltíves oldala kifelé nézzen. Apróra vágott snidlinggel megszórjuk a közepét.
Koktélparadicsom a fejük. Ici-pici majonézzel elkészítjük a szemüket és a szájukat. Egy-egy snidlingszár vége a pillangó csápja.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »