Édeskömény kecskesajttal sütve recept
Ők is elkészítették
4,44 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 édeskömény
- 1 dl főzőtejszín
- 15 dkg lágy kecskesajt
- 4 ek olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
Az édesköményt félbevágom, kivágom a torzsáját és leveleire szedem.
Enyhén sós vízben megfőzöm, majd leszűröm.
Olívaolajjal kikenek egy tűzálló tálat vagy tepsit és az alján elhelyezem a leveleket, a maradék olajjal meglocsolom. A levelekbe kecskesajt darabokat teszek, meglocsolom főzőtejszínnel, darálok rá egy leheletnyi borsot.
Sütőbe tolom és grillfokozaton megpirítom a tetejét. Ha nincs grillezős tűzhely, 200 fokra előmelegített sütőben minél magasabbra téve addig sütöm még a sajt nem kap egy kis színt.
Ha megsült balzsamecettel meglocsolom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »