Cukkinis rántotta virslikarikákkal recept
3,51 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 bébi cukkini (Kb. 10 cm hosszú)
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 szál virsli
- 1 csipet só
- 2-3 tekerés bors
- 2 tk olaj
Elkészítése:
A megtisztított cukkinit héjastól lereszeljük. A virsliket felkarikázzuk.
Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk, majd rádobjuk a virsli karikákat és kicsit megpirítjuk.
Ez alatt a tojásokat egy tálba ütjük, sóval, borssal ízesítjük és egy villával kicsit felverjük.
Beleforgatjuk a lereszelt cukkinit.
Ha már megpirultak a virslik, ráöntjük a cukkinis tojást és megsütjük.
Közben párszor átkavarjuk.
Friss kenyérrel, és egész leheletnyi sóval meghintve kínáljuk.
Tipp:
Csak egy egyszerű rántotta, amit roppanós cukkini és pár karika virsli is gazdagít. Friss kenyérrel az igazi.
A cukkinis rántotta virslikarikákkal kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »