Cukkinis rántotta virslikarikákkal recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 1 bébi cukkini (Kb. 10 cm hosszú)
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 szál virsli
- 1 csipet só
- 2-3 tekerés bors
- 2 tk olaj
Elkészítése:
A megtisztított cukkinit héjastól lereszeljük. A virsliket felkarikázzuk.
Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk, majd rádobjuk a virsli karikákat és kicsit megpirítjuk.
Ez alatt a tojásokat egy tálba ütjük, sóval, borssal ízesítjük és egy villával kicsit felverjük.
Beleforgatjuk a lereszelt cukkinit.
Ha már megpirultak a virslik, ráöntjük a cukkinis tojást és megsütjük.
Közben párszor átkavarjuk.
Friss kenyérrel, és egész leheletnyi sóval meghintve kínáljuk.
Tipp:
Csak egy egyszerű rántotta, amit roppanós cukkini és pár karika virsli is gazdagít. Friss kenyérrel az igazi.
A cukkinis rántotta virslikarikákkal kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 119 kcal
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 8 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 8 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.