Cukkinis rántotta virslikarikákkal recept
3,51 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 bébi cukkini (Kb. 10 cm hosszú)
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 szál virsli
- 1 csipet só
- 2-3 tekerés bors
- 2 tk olaj
Elkészítése:
A megtisztított cukkinit héjastól lereszeljük. A virsliket felkarikázzuk.
Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk, majd rádobjuk a virsli karikákat és kicsit megpirítjuk.
Ez alatt a tojásokat egy tálba ütjük, sóval, borssal ízesítjük és egy villával kicsit felverjük.
Beleforgatjuk a lereszelt cukkinit.
Ha már megpirultak a virslik, ráöntjük a cukkinis tojást és megsütjük.
Közben párszor átkavarjuk.
Friss kenyérrel, és egész leheletnyi sóval meghintve kínáljuk.
Tipp:
Csak egy egyszerű rántotta, amit roppanós cukkini és pár karika virsli is gazdagít. Friss kenyérrel az igazi.
A cukkinis rántotta virslikarikákkal kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »