Bruschetta caprese recept

Hozzávalók:
- 4 fél szelet kenyér
- 1 csomag mini mozzarella golyó (200g)
- 15 szem koktélparadicsom
- 2 ek olaj
- 2 nagy csipet só
- 1 nagy csipet oregánó
- 1 nagy csipet bazsalikom
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 szál friss petrezselyem levél
Elkészítése:
Az olajat egy tálkába öntjük és beleszórjuk a fűszereket, jól elkeverjük. A mozzarella golyókat félbe vágjuk és a fűszeres lébe forgatjuk. A paradicsomokat alaposan megtisztítjuk és kettévágjuk, óvatosan a sajttal összeforgatjuk.
A kenyereket megpirítjuk és bedörzsöljük a fokhagymával. Megrakjuk a fűszeres paradicsom és sajt keverékével. A legvégén pedig a maradék olajos levet a bruschetta tetejére locsoljuk. Megszórjuk pár pici petrezselyemlevéllel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »