Zöldborsós rakott tojás recept
4,23 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
A burgonyát héjastól megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk, és felkarikázzuk.
A zöldborsót sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. 5 tojást megfőzünk, megpucoljuk, és felkarikázzuk.
Egy tálba felverünk 4 tojást, hozzákeverjük a tejfölt, a zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Belekeverjük a lecsöpögtetett zöldborsót és a karikára szeletelt főtt tojásokat.
Olajjal kikent, közepes tepsi alját kirakjuk egy sor burgonyával, rákarikázzuk a kolbászt. Leöntjük a masszával, ízlés szerint fűszerezzük, befedjük a maradék burgonyával, és előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük.
A zöldborsós rakott tojás kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 173 kcal
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 12 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 12 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
