Virsli Budapest módra rizzsel recept

Hozzávalók:
- 1-2 fej vöröshagyma
- 10 dkg szalonna
- 50 dkg csirkemáj
- 1 üveg zöldborsó
- 1 konzerv gomba
- 3-4 pár virsli
- egy üveg lecsó alap
- 1 doboz paradicsompüré
- 1 csomag rizs
Elkészítése:
A szalonnát apró kockákra vágom, majd lassú tűzön megpirítom. Hozzáadom az apróra vágott vöröshagymát és májat.
Ha kellően megpirultak, hozzáöntöm a lecsós alapot illetve 2-3 dl vizet. Ezek után lábasba öntöm a zöldborsót, gombát, virslit és a paradicsompürét is.
Megvárom míg felforr, ha túl sűrűnek találom akkor pótolom a vizet. Forrás közben fűszerezem sóval, borssal. 10-15 percig főzöm és ha megfelelő a fűszerezés akkor már kész is.
Párolt rizzsel tálalom.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »