Túrós tésztával rakott lecsó recept
4,38 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg fordos nagykocka
- 50 dkg túró
- 2 dl tejföl
- 40 dkg paprika
- 4 db paradicsom
- 3 fej vöröshagyma
- 20 dkg füstölt kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- 10 dkg sajt,só
Elkészítése:
A paprikát, a paradicsomot és a hagymát felkarikázzuk sózzuk és 3 ek napraforgó olajon megpároljuk.
Sós vízben a tésztát megfőzzük majd leszűrjük és összekeverjük a túróval.
Kisütjük a kockára vágott szalonnát ,zsírját a túrós tésztához keverjük és hozzá adjuk a tejfölt is.
Közepes tepsit kiolajozunk beletesszük a fele túrós tésztát ráöntjük a lecsót rá a karikára vágott kolbászt, kicsit meglocsoljuk tejföllel.
Befedjük a maradék tésztával,tetejét megszórjuk reszelt sajttal és sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »