Túrós tésztával rakott lecsó recept
4,38 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg fordos nagykocka
- 50 dkg túró
- 2 dl tejföl
- 40 dkg paprika
- 4 db paradicsom
- 3 fej vöröshagyma
- 20 dkg füstölt kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- 10 dkg sajt,só
Elkészítése:
A paprikát, a paradicsomot és a hagymát felkarikázzuk sózzuk és 3 ek napraforgó olajon megpároljuk.
Sós vízben a tésztát megfőzzük majd leszűrjük és összekeverjük a túróval.
Kisütjük a kockára vágott szalonnát ,zsírját a túrós tésztához keverjük és hozzá adjuk a tejfölt is.
Közepes tepsit kiolajozunk beletesszük a fele túrós tésztát ráöntjük a lecsót rá a karikára vágott kolbászt, kicsit meglocsoljuk tejföllel.
Befedjük a maradék tésztával,tetejét megszórjuk reszelt sajttal és sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »