Tormalevélbe töltött káposzta recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- tormalevél
- 50 dkg rizs
- 2 fej vöröshagyma
- delikát
- ízvarázs
- bors ízlés szerint
- fokhagyma ízlés szerint
- csípős paprika ízlés szerint
- 3 doboz sűrített paradicsom
- őrölt pirospaprika
- olaj
- ecet
- 1 kg darált hús
- 1 tv paprika
Elkészítése:
A tormaleveleket forró vízben, 1 dl ecettel megabálom. Addig hagyom az ecetes lében, amíg a tormalevél megsavanyodik.
A megmosott rizst hozzáadom a darált húshoz és összekavarom az apróra vágott hagymával, paprikával és fokhagymával (a hagymákat megdinszteltem kevés olajon). Sóval, borssal, paprikával, delikáttal, ízvarázzsal, ízesítem, majd annyi olajat öntök rá, hogy ne legyen száraz a töltelék.
Ezután a tormalevélbe göngyölöm a tölteléket. Egy fazékba rakom és annyi vizet engedek rá, hogy ellepje.
Miután felforrt, hozzáadom a vízzel hígított sűrített paradicsomot és lassú tűzön készre főzöm. Hidegen, melegen is nagyon finom.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »