Tormalevélbe töltött káposzta recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- tormalevél
- 50 dkg rizs
- 2 fej vöröshagyma
- delikát
- ízvarázs
- bors ízlés szerint
- fokhagyma ízlés szerint
- csípős paprika ízlés szerint
- 3 doboz sűrített paradicsom
- őrölt pirospaprika
- olaj
- ecet
- 1 kg darált hús
- 1 tv paprika
Elkészítése:
A tormaleveleket forró vízben, 1 dl ecettel megabálom. Addig hagyom az ecetes lében, amíg a tormalevél megsavanyodik.
A megmosott rizst hozzáadom a darált húshoz és összekavarom az apróra vágott hagymával, paprikával és fokhagymával (a hagymákat megdinszteltem kevés olajon). Sóval, borssal, paprikával, delikáttal, ízvarázzsal, ízesítem, majd annyi olajat öntök rá, hogy ne legyen száraz a töltelék.
Ezután a tormalevélbe göngyölöm a tölteléket. Egy fazékba rakom és annyi vizet engedek rá, hogy ellepje.
Miután felforrt, hozzáadom a vízzel hígított sűrített paradicsomot és lassú tűzön készre főzöm. Hidegen, melegen is nagyon finom.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
