Töltött patiszon recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 arasznyi átmérőjű patiszon
- 500 g darált pulykahús
- 4-5 kanál főtt barnarizs
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 teáskanál gulyáskrém
- 2 ág kakukkfű
- bazsalikom levél
- 1 kanál libazsír
- só
- 1-2 kanál cézár saláta öntet
Elkészítése:
A zsenge töknek kalapot készítünk, vagyis levágjuk a tetejét. Késsel, majd kanállal kivájjuk a belsejét, kb 1 cm pereme maradjon.
A darálthúst a zsíron a fűszerekkel megpároljuk, majd a megfőtt rizzsel, tojással összekeverjük. Teszünk bele még saláta öntetet 1-2 kanállal, ez sajtos ízt ad neki.
A masszát belekanalazzuk a tök belsejébe, és a kalapot ráhelyezve tepsibe téve, 200 fokon egy órát sütjük.
Úgy tudjuk ellenőrizni, hogy kész van-e már hogy, beleszúrunk a patiszon húsába. Ha puha, akkor elkészült.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.