Töltött paprika recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 7-8 tölteni való, édes paprika
- 50 dkg darált sertéscomb
- 1 kis fej vöröshagyma
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 1 csupor rizs
- 2 húsleveskocka
- só
- őrölt bors
- ételízesítő
- őrölt csemegepaprika
- pici olaj
- 2 tojás
- 2 ek kristálycukor
- 1 l paradicsomlé
- víz
Elkészítése:
A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, az ereket és a magokat eltávolítjuk. A hagymákat apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A tűzről levéve hozzáadjuk a darált húst, a rizst, a tojást és a fűszereket. Jól összedolgozzuk, majd a paprikákba töltjük.
Egy lábasban vizet melegítünk, melybe beletesszük a sót, a cukrot, a leveskockát és a megtöltött paprikákat. Lassú tűzön 30-35 perc alatt félig puhára főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsomlevet és összeforraljuk.
Tálalhatjuk főtt burgonyával vagy puha kenyérrel is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

