Töltött gomba spárgával recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kiló vagy személyenként 2 db nagyobb gomba
- fél kiló kg darált hús (én 1db csirke mellet daráltam le itthon)
- 2 db zsemle
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 szál újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 1 csokor petrezselyem
- 10 dkg sajt
- 1 cs spárga
- 2 cs gyors barna rizs
Elkészítése:
A gombát meg tisztítom, és félre teszem. A petrezselymet apróra vágom a zsemléket vízbe áztatom, kinyomkodom és a húshoz adom, a fűszerekkel a tojással és a petrezselyemmel együtt.
Megtöltöm a gombákat olajozott tepsibe teszem, a tetejét megszórom sajttal (ha van otthon egy kis bacon még azt is lehet a sajt tetejére tenni) és 180-200 fokon kb 25-30 perc alatt készre sütöm.
A spárgát enyhén sós vízben kb 10 percig párolom, majd lecsepegtetem.
A rizst szintén enyhén sós vízben megfőzöm (lehet olyat kapni tescoban amit csak 10-12 percig kell főzni).
Öntetnek lehet hozzá adni egy kis majonéz és ketchup keverékét.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
