Töltött gomba spárgával

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • fél kiló vagy személyenként 2 db nagyobb gomba
  • fél kiló kg darált hús (én 1db csirke mellet daráltam le itthon)
  • 2 db zsemle
  • 1 tojás
  • 3 szál újhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 1 csokor petrezselyem
  • 10 dkg sajt
  • 1 cs spárga
  • 2 cs gyors barna rizs