Töltött paradicsom hidegen recept

Hozzávalók:
- 8 közepes nagyságú, kemény paradicsom
- 1 marék zöldbab
- 15 dkg gomba
- 2 húsos zöldpaprika
- 3 kemény
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 fej vöröshagyma
- só
- ecet
- mustár
- olaj
Elkészítés:
A körömnyi darabokra vágott zöldbabot sós vízben megfőzzük, és lecsurgatjuk. Összekeverjük a cikkekre vágott, ecetes vízben öt percig főzött gombával, a kicsumázott és kockákra vágott zöldpaprikával, a karikákra vágott hagymával, a kockákra vágott kemény tojással, és teszünk bele egy kevés ecetet, mustárt, bőven olajat. A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejüket éles kanállal kikaparjuk, és a tölteléket beletöltjük. Szép, ha salátalevelekre ültetve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »