Töltött cukkini recept

Hozzávalók:
- 2 db zsenge cukkini
- 1 kg darált hús
- 1 bögre rizs
- só, bors, zúzott fokhagyma
- törtpaprika
- tejföl
- reszelt sajt
Elkészítése:
A cukkinit megmostam, meghámoztam, majd sózva állni hagytam. Az egy bögre rizst jól megmostam és dupla annyi vízzel felöntöttem, sóztam. Felforrt a víz a rizzsel, majd fedő alatt hagytam megpuhulni. A darálthúsból kolbászhúst készítettem a fent leírt fűszerekkel, a megfőtt rizst hozzákevertem.
A kivájt cukkíniket megtöltöttem megkentem tejföllel a tepsibe kicsi vizet öntöttem, fóliával letakartam és a sütőben készre pároltam. Végül rászórtam a reszelt sajtot és szép pirosra sütöttem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »