Töltött cukkini recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db zsenge cukkini
- 1 kg darált hús
- 1 bögre rizs
- só, bors, zúzott fokhagyma
- törtpaprika
- tejföl
- reszelt sajt
Elkészítése:
A cukkinit megmostam, meghámoztam, majd sózva állni hagytam. Az egy bögre rizst jól megmostam és dupla annyi vízzel felöntöttem, sóztam. Felforrt a víz a rizzsel, majd fedő alatt hagytam megpuhulni. A darálthúsból kolbászhúst készítettem a fent leírt fűszerekkel, a megfőtt rizst hozzákevertem.
A kivájt cukkíniket megtöltöttem megkentem tejföllel a tepsibe kicsi vizet öntöttem, fóliával letakartam és a sütőben készre pároltam. Végül rászórtam a reszelt sajtot és szép pirosra sütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »