Töltött cukkini recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db zsenge cukkini
- 1 kg darált hús
- 1 bögre rizs
- só, bors, zúzott fokhagyma
- törtpaprika
- tejföl
- reszelt sajt
Elkészítése:
A cukkinit megmostam, meghámoztam, majd sózva állni hagytam. Az egy bögre rizst jól megmostam és dupla annyi vízzel felöntöttem, sóztam. Felforrt a víz a rizzsel, majd fedő alatt hagytam megpuhulni. A darálthúsból kolbászhúst készítettem a fent leírt fűszerekkel, a megfőtt rizst hozzákevertem.
A kivájt cukkíniket megtöltöttem megkentem tejföllel a tepsibe kicsi vizet öntöttem, fóliával letakartam és a sütőben készre pároltam. Végül rászórtam a reszelt sajtot és szép pirosra sütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »